6a. 負責任消費
發表於 : 2020-08-14, 18:59
國家主席習近平近日作出重要指示，要求制止餐飲浪費行為，要求加強立法和強化監管後，全國人大常委會法工委證實決定成立工作專班，就制止餐飲浪費行為立法工作作前期研究，從糧食生產、收購儲存、運輸、加工及消費等環節加強管理。
民間紛紛響應習近平的號召，四川、湖北、安徽、福建等地的餐飲協會推出N-1的點餐模式。
武漢餐飲協會會長劉國梁：「希望我們所有的餐廳按照九個人只點八個人的菜，就是N-1的方式，比如說一個人兩個人怎麼吃飯，我們在這種情況 推出了小份菜和半份菜。」
民間紛紛響應習近平的號召，四川、湖北、安徽、福建等地的餐飲協會推出N-1的點餐模式。
武漢餐飲協會會長劉國梁：「希望我們所有的餐廳按照九個人只點八個人的菜，就是N-1的方式，比如說一個人兩個人怎麼吃飯，我們在這種情況 推出了小份菜和半份菜。」